2010年09月04日

中華そば 極み

中華そば以外にも、塩ラーメンも評判なお店。

店主は、中華料理、フランス料理の経験を持ち、
ラーメン店に転身だそうです。

まずは、『中華そば』・・・650円。



スープは、鶏ガラ・豚骨ベースの豚骨醤油。
動物系から出た旨みととろみのあるダシと
醤油の甘みがしっかり出てました。

麺は、細ストレート麺。

トッピングには、香り高い炙りチャーシュー、ネギ、メンマが入っていて、

炙りチャーシューが豚骨醤油スープによく馴染んでいてうまい。

もう一つ、評判なのが『塩ラーメン』・・750円。



スープは鶏ガラ・豚骨ベースの白濁系に厳選された塩を
合わせたもので、
鶏の旨みがストレートに感じられ、トッピングの炙りチャーシューの
程よい焦げもスープによいバランス感!!


中華そば 極み
住所:和歌山県和歌山市太田249-1 左近ビル1F
TEL:073-471-9556
営業時間:
月~土 11:00~14:00
月~土 18:00~3:00
祝日 18:00~1:00
定休日:日曜日
  

Posted by あんがす at 16:25Comments(2)

2010年09月04日

インザ・ラーメン店

あんがすです。夜中3時ごろ晩御飯に。
一週間がんばった自分へのご褒美として、ラーメンを食べに行きました。ぼくはたばこを吸わないので、入店したらスタッフのお姉さんに「禁煙席お願いします」と言ったら「特に禁煙席は無いんです。こちらへどうぞ~」とボックス席に案内されました。
僕の前には若い女性が二人います。「吸わへんやろ・・」と思っていたら、ラーメンを食べ始めたころに、彼女たち二人ともたばこを吸いだしました。副流煙が漂ってきて、せっかくのラーメンの味がだいなしです。
こんな早朝に営業しているラーメン店はここぐらいです。全面禁煙してほしいです。
でも、キムチバーおかわりしました。
ごちそうさまでしたik_28
  

Posted by あんがす at 13:58Comments(0)

2010年09月04日

見ないでください

あんがすです。先日の24時間テレビの川柳つくりました。
33年の歴史がありますが、ぼくはまだ一度も見たことがありません。
そんなやつがなにをぬかすかとおしかりをうけそうです。
感動した人は見ないでね。


感動の押し売りだよね24時

海外のチャリティー番組ノーギャラだ

タレントもただで仕事はできません

時間までゴールできたよギャラアップ

その寄付金ちょっとウチにもわけてくれ  

   
  

Posted by あんがす at 05:06Comments(2)